Die besten Käsesorten für Burger der nächsten Stufe
Die Grundlage eines guten Burgers ist natürlich das Pastetchen selbst, aber ob Sie Ihre Fleischplatte ganz gut gemacht mögen oder so selten, dass sie immer noch muht, ein langweiliger alter Burger wird zum Gourmet, wenn Sie kleide es mit den richtigen Accessoires . Ein Stück amerikanischer Käse ist das übliche, klassische Topping, das wir alle kennen und lieben gelernt haben, aber es ist nicht Ihre einzige Option - diese beste Käse für Ihren Burger wird unglaubliche Dinge tun, um den Geschmack zu verbessern. Es ist in Ordnung, wenn Sie mit einem Standard-Slice auf Nummer sicher gehen möchten, aber Sie werden erstaunt sein, was das Experimentieren mit dieser Schlüsselzutat bewirken kann.
Von Kalifornien bis Florida sind beliebte Burgerlokale stolz darauf, traditionelle, köstliche Burger mit nur wenigen Komponenten und den üblichen amerikanischen Käse zu kreieren - aber stellen Sie sich vor, sie würden mehr mit ihrer Käseauswahl spielen. Sicher, 'Merica ist vielleicht die Heimat des bewährten Cheeseburger mit - Sie haben es erraten - amerikanischem Käse, aber das Auswechseln dieser benutzerdefinierten Option mit einigen internationalen Käseoptionen kann einen großen Unterschied machen.
Wenn Sie denken, dass dies verrücktes Gerede ist, haben Sie vielleicht Recht. Vielleicht ist diese kitschige Idee Blasphemie. Aber wenn Sie mich fragen, können Sie nie zu viel Gutes haben, und das gilt besonders für Käse. Also los - erkunden Sie Ihre Möglichkeiten. Hier sind sieben dicke und saftige Cheeseburger-Rezepte, die Ihnen garantiert zeigen, was (Käse) Sie vermisst haben.
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1. Cheddar
Dieser dunkle, gelblich-orangefarbene Käse ist nicht ohne Grund einer Ihrer Favoriten. Die klassische Auswahl verleiht Ihrem Burger einen schärferen, kräftigeren Geschmack. (Bonuspunkte, wenn es sich um gealterten weißen Cheddar handelt.) Kekse und Tassen zeigt Ihnen, wie man es mit diesem kandierten Speck-Ahorn-Cheddar-Burger richtig macht.
Vagina riecht nach Metall
2. Blauschimmelkäse
Manchmal braucht dein Burger ein bisschen Funk, um deine Gaumen zum Tanzen zu bringen. Dieses rustikale Rezept von Halbgebackene Ernte verwendet knusprige, verkohlte Elemente zusammen mit starkem Käse und einer saftigen Sauce für eine perfekte Balance von Schwarz und Blau. Gorgonzola-Käse funktioniert auch gut.
3. Gouda
Ob in geräucherter oder normaler Form, diese holländische Käsesorte produziert einen Burger, der so köstlich ist, dass Ihre Augen zum Hinterkopf rollen. Whitney Bond (auch bekannt als Little Leopard Book) präsentiert Gouda mit diesem preisgekrönten Cheeseburger mit Kaffeekruste, der mit Mandeln und Pilzen belegt ist.
4. Ziegenkäse
Ziegenkäse ist cremig, würzig, streichfähig und passt gut zu allem. Dieser luxuriöse Cheeseburger aus Abenteuer im Kochen verwendet Rotwein und Pilze, um ein Meisterwerk zu schaffen, das für einen König geeignet ist.
5. Pepper Jack
Geben Sie Ihrem Burger einen Kick mit diesem südwestlichen Rezept von Bloggen über Thymian . Dieser Käse ist für alle geeignet, die ein wenig Lust und milde Hitze schätzen.
6. Schweizer
Die Schweizer wissen sicher, wie man ihre Fondues macht, deshalb ist es sinnvoll, einen Burger mit dem gleichen Zeug zu übersteigen, das man im Ooey Gooey Dipping Heaven verwendet. Schrank Kochen peitscht einen kubanischen Burger, der den leichten und angenehmen Käse wirklich hervorhebt.
Dory Becky, den Idioten, zu finden
7. Brie
Das Beste wurde zum Schluss aufgehoben, denn es gibt keinen größeren Käsebelag - oder Pastetchenfüllung - als Brie. Mehr Burger-Kneipen sollten diesen cremigen Käse auf ihrer Speisekarte haben, denn die Gäste würden definitiv wiederkommen, um mehr zu bekommen, und diesen würzigen pfirsichkaramellisierten Zwiebel-Brie-Cheeseburger von Grier Berg besteigen ist der Beweis, den Sie brauchen.
Bilder: Kekse und Tassen ;; Halbgebackene Ernte ;; Whitney Bond ;; Abenteuer im Kochen ;; Bloggen über Thymian ;; Schrank Kochen ;; Grier Berg besteigen