TikTok ist besessen von den Dalgona-Süßigkeiten aus dem Tintenfisch-Spiel
Auf NetflixTintenfisch-Spiel, die außerordentlich beliebte südkoreanische Show, deren Prämisse das ist 456 Teilnehmer müssen Kinderspiele spielen Um zu überleben, kann die Herstellung von Dalgona-Süßigkeitskeksen, ohne sie zu zerbrechen, den Unterschied ausmachen, ob Sie eine Menge Geld gewinnen oder erschossen werden.
In Episode 3 müssen die Teilnehmer einen sehr spröden und zarten Keks namens . herstellen Dalgona Süßigkeiten ohne es zu knacken. AufTintenfisch-Spiel, das Versäumnis, ein perfektes Leckerli zu produzieren, führt zum Tod des Spielers. Auf TikTok nehmen die Leute die Herausforderung selbst an (mit weniger tödlichen Folgen). Die Videos enthalten Poster zeigen ihre Fähigkeiten zum Backen und Schneiden von Keksen , und teilen Sie mit, ob sie einen weiteren Tag erleben würden, wenn sie in der . wärenTintenfisch-Spiel.
Dalgona ist ein koreanisches Dessert, das auch als Korean Sugar Candy oder Ppopgi bekannt ist. Wenn Ihnen dieser Name bekannt vorkommt, liegt das daran, dass Dalgona Coffee nach dem Leckerbissen benannt ist. Die Schlagzucker-Kaffee-Mischung war Anfang 2020 bei TikTok im Trend, als sich alle an die Sperrung gewöhnt hatten. Das traditionelle Bonbon wird aus nur zwei Zutaten hergestellt und nimmt eine honigwabenartige, toffeeartige Konsistenz an. Wenn es aushärtet, ist es zerbrechlich und kann leicht knacken – daher der hohe Einsatz bei der Verwendung eines Ausstechers, um eine Form wie einen Regenschirm oder einen Stern zu schnitzen, ohne das temperamentvolle Konfekt zu stören.
Wenn sie unter nicht lebensbedrohlichen Umständen konsumiert werden, ist die Süßigkeit anscheinend sehr angenehm. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre eigenen erstellen.
Dalgona Süßigkeiten Zutaten
Es besteht eine sehr gute Chance, dass Sie dafür nicht in den Supermarkt gehen müssen – alles, was Sie brauchen, ist Backpulver und Zucker. Pro Koreanisches Bapsang , einem koreanischen Kochblog, funktioniert jede Art von Zucker, aber du kannst Backpulver nicht durch Backpulver ersetzen.
Wie man Dalgona Candy kocht
Dies ist ein Leckerbissen auf dem Herd, also nehmen Sie eine Pfanne oder eine Schöpfkelle, vorzugsweise antihaftbeschichtet, da dies ein sehr klebriges Unterfangen ist. Du brauchst auch Pergamentpapier, eine Schüssel oder Tasse als Stempel, einen Ausstecher, einen Gummispatel und etwas Scharfes, um die Keksform zu entfernen, wie ein Messer. Laut TikTok und Korean Bapsang ist dies der beste Weg, um Ihre Süßigkeiten zu kochen:
- Eine Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen und 1,5 Esslöffel Zucker hinzufügen.
- Wenn Sie bemerken, dass der Zucker an den Rändern schmilzt, rühren Sie um.
- Rühre regelmäßig um, damit es gleichmäßig schmilzt und nicht anbrennt. Wenn es rauchig wird, nehmen Sie es vom Herd und senken Sie die Temperatur. Das machst du so lange, bis der Zucker vollständig geschmolzen ist. (Wenn du schon einmal Karamell gemacht hast, wird dir das bekannt vorkommen.)
- Sobald es geschmolzen ist, nehmen Sie es einige Sekunden vom Herd, um es abkühlen zu lassen, und rühren Sie dann drei Prisen Backpulver ein.
- Rühren Sie so fest Sie können. Wenn es fertig ist, sollte es sich aufblähen und ein geschlagenes Kaffee-Erscheinungsbild annehmen.
- Gießen Sie die Mischung mit einem Gummispatel auf ein Stück Pergamentpapier.
- Etwa 10 Sekunden abkühlen lassen, dann eine Tasse oder eine Schüssel darauf drücken, um sie flach zu drücken. Laut TikTok, das ist der schwierigste teil , da es sehr klebrig ist.
- Stempeln Sie es schnell mit Ihrem Ausstecher und entfernen Sie es.
- Warten Sie nun, bis das gesamte Stück ausgehärtet ist, und steck deinen Keks raus ohne die Innenform zu knacken.
Machen Sie diese Süßigkeit und Sie werden einen weiteren Tag erleben und kein Preisgeld erhalten. Aber duWillegewinnen Sie viele Auszeichnungen auf TikTok.