Die 4 besten Bankschaber

Egal, ob Sie Zutaten kneten, Gebäck rollen oder Kekse ausstechen, Mehl und klebrige Teige können schwer von der Arbeitsfläche zu entfernen sein. Die beste Bankschaber haben eine gerade, stabile Kante, die sich perfekt zum Lösen und Entfernen von festsitzendem Schmutz eignet und auch zum Schneiden, Schneiden und Schöpfen von Zutaten verwendet werden kann. Bankschaber gibt es in einer Vielzahl von Materialien und Größen. Hier sind einige Dinge, auf die Sie beim Kauf dieses vielseitigen Werkzeugs achten sollten.

Da das Entfernen von angetrockneten oder klebrigen Verschmutzungen einen Druck nach unten erfordern kann, vergewissern Sie sich, dass Ihr Bankschaber aus einem haltbaren Material wie Edelstahl oder flexiblem Kunststoff besteht. Es sollte auch einen Griff haben, der auch mit schmutzigen oder fettigen Händen gut zu greifen ist. Wenn Sie Ihren Tischschaber zum Schneiden von Teig oder Gebäck verwenden möchten, ist eine linierte Kante für ein gleichmäßiges Abmessen hilfreich. Und da es am besten ist, bestimmte Teige nicht zu viel zu handhaben, suchen Sie nach einem Schaber, der mindestens mehrere Zoll groß ist, damit Sie genug Platz haben, um ihn zu schneiden, ohne ihn zu berühren oder zu entleeren.

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Und da Bankschaber zum Schneiden und Übertragen von gehackten Zutaten von Ihrem Schneidebrett in eine Schüssel oder Pfanne hilfreich sind, sorgt eine abgeschrägte Kante dafür, dass Sie einen sauberen Schnitt erzielen und alles, was Sie aufkratzen, aufnehmen können.

Die beste Bankschaber kann Köchen und Bäckern aller Niveaus helfen, Oberflächen sauber zu halten und gleichzeitig eine Reihe anderer hilfreicher Küchenaufgaben zu erledigen.

1. Der insgesamt beste Bankschaber

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Dies Bankschaber von MS WGO ist vollständig aus schwerem Edelstahl gefertigt, was ihm eine überlegene Haltbarkeit und Festigkeit verleiht, sodass es sich unter Druck nicht verbiegt. Die Schneide des Schabers ist 5,75 Zoll breit und mit einer Höhe von über 10 Zoll kann er große Teigstücke sauber durchschneiden und Stapel vorbereiteter Zutaten in weniger Fahrten übertragen. Obwohl die Kante nicht abgeschrägt ist, ist sie dennoch sehr effektiv zum Schaben, leichten Hacken und Teilen von Teigen, und zum schnellen Messen sind Zoll und Zentimeter auf die Kante des Schabers gedruckt. Der gerollte Griff des Schabers ist leicht zu greifen und hat keine externen Befestigungselemente oder Schrauben, sodass er leicht abgespült oder von Hand mit Seife und warmem Wasser gewaschen werden kann.

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Laut einem Rezensenten:„So einfach zu bedienen, schneidet super [und] das Lineal an der Seite ist eine tolle Idee! Reinigt gut und ist der perfekte kleine Helfer für meine Brote!'

2. Der Zweitplatzierte: Ein abgeschrägtes Plektrum mit Kunststoffgriff

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Edelstahl-Bänkschaber von Spring Chef ist eine weitere vielseitige Option und verfügt über einen ergonomischen Kunststoffgriff, der auf der Oberseite der Klinge zentriert ist. Die Kante der Klinge selbst ist abgeschrägt und dadurch leicht scharf, sodass sie frische Zutaten wie Gemüse, Obst, Butter oder Käse effektiv schneiden kann. Ein 6-Zoll-Lineal entlang der Kante hilft Ihnen, die Abmessungen von ausgerollten Krusten, Teigen und Teigstücken für gleichmäßige Backergebnisse zu überprüfen. Dieser Bankschaber ist mit einer Höhe von 5,2 Zoll auch etwas höher als der obige.

Neben dem Edelstahl-Bankschaber ist ein flexibler Kunststoffschaber zum Reinigen von Teigen und Teigen aus Schüsseln enthalten. Auf dem Kunststoffschaber ist zur schnellen Anzeige eine Anleitung zu gängigen Volumen- und Gewichtsumrechnungen aufgedruckt. Für den Edelstahl-Bankschaber von Spring Chef gilt die lebenslange Garantie des Unternehmens. Es kommt in fünf Farben.

Laut einem Rezensenten:„Der Teigschaber liegt perfekt und bequem in meiner Hand. Das Sammeln von Teig ist jetzt eine schnelle und einfache Aufgabe. Und der Bankschaber ist fantastisch – er passt nicht nur bequem in meine arthritische Hand, ohne dass es irgendwelche Beschwerden gibt, sondern er macht auch [eine] fabelhafte Arbeit beim Reinigen des Arbeitsbereichs.“

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3. Das beste Bankschaber-Set

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Dies Set mit drei Schabern von Chef’n mag übertrieben erscheinen, aber jedes der Werkzeuge besteht aus einem anderen Material, sodass es einem bestimmten Zweck dienen kann. Der große Edelstahlschaber ist abgeschrägt und ideal zum Reinigen von Arbeitsplatten, zum Schneiden von Teigen, Gebäck oder anderen robusten Zutaten direkt auf harten Oberflächen. Der flache Kunststoffschaber kann zum Schneiden und Teilen von Gegenständen auf einer Silikon-Backmatte (wie z Silpat ), die sonst durch scharfe Kanten beschädigt werden können. Es ist auch schön für alle, die sich Sorgen machen, Holz- oder weiche Arbeitsplatten mit einem Metallbankschaber zu zerkratzen. Schließlich ist der mitgelieferte Schüsselschaber aus Kunststoff gebogen, damit Sie auch das letzte Stück Teig, Teig, Schlagsahne oder was auch immer Sie aus einer Schüssel leeren können, herausholen. Alle drei Teile des Chef’n-Sets sind spülmaschinenfest und lassen sich platzsparend unter dem gerollten Kunststoffgriff des Edelstahlschabers verstauen. Alle diese Schaber sind 6,1 Zoll in der Länge und während sie in der Höhe variieren, der größte ist 4,53 Zoll hoch .

Laut einem Rezensenten:„Sie MÜSSEN dieses Produkt haben, wenn Sie backen! schneidet Teig leicht, sowohl weiß als auch orange. Ich benutze das Edelstahl auf Schneidebrett und das Orange auf Silikonmatte. Der Schaber hat eine gute Größe und nimmt alles von den Seiten der Schüssel auf. Sehr praktisch, alle 3 passen zusammen, um sie zu verstauen und zu verwenden.'

4. Auch toll: Ein Bankschaber und eine Schaufel

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Rachael Rays Edelstahl-Gebäckschaber dient gleichzeitig als Schaufel, was es zu einem sehr nützlichen Werkzeug für eine Vielzahl von Küchenvorbereitungsaufgaben macht. Die Seiten des Schabers haben eine erhöhte Kante, wenn sie sich dem Griff nähern, eine Art Schaufel. Wenn Sie also viele Zutaten von Hand hacken, können Sie vorbereitete Gegenstände schöpfen und sauber übertragen in eine Arbeitsschüssel oder ein Kochgeschirr mit minimalem Verschütten. Der spülmaschinenfeste Schaber hat einen rutschfesten, geriffelten Griff, der sich gut greifen lässt. Aufgrund der erhöhten Kanten des Schabers ist dieses Design möglicherweise nicht die beste Option zum Schneiden sehr großer Teigstücke, aber insgesamt ist es sehr praktisch zum Reinigen der Arbeitsplatte, zum leichten Schneiden und zum einfachen Bewegen vorbereiteter Zutaten. Dieser Schaber ist laut Rezensenten 5 Zoll hoch und 6 Zoll breit.

Laut einem Rezensenten:„Erinnerst du dich, als du versucht hast, dein Messer als Schaber zu benutzen? Und versucht, sicherzustellen, dass das gehackte Essen nicht herunterfällt, bevor Sie den Topf erreicht haben? Nun, dieses Tool ist ein geniales Update dafür! Hält viel gehacktes Essen und ist super einfach!'