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TV-Köchin Nigella Lawson hat geteilt ein Rezept ihres Jumbleberry Crumble die nicht nur einen, sondern zwei geniale Hacks enthält, um in kürzester Zeit einen Crumble zu krümeln.
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Lawson hat ihr Rezept auf Instagram gepostet und es als Fast-Instant-Dessert bezeichnet. Sie erklärte, dass sie im Gegensatz zu traditionellen Rezepten auf frisches Obst zugunsten der gefrorenen Sorte verzichtet. Dies spart nicht nur Zeit bei der Zubereitung, sondern bedeutet auch, dass Sie die Zutaten für die spätere Verwendung problemlos aufbewahren können. Neben ihrem gefrorenen Beeren-Tipp bemerkte sie auch, dass sie im Voraus zusätzliches Topping zubereitet, damit sie bei jedem Verlangen nach Streuseln ein köstliches Dessert zu sich nehmen kann.
Lawson hat den Beitrag mit einem Titel versehen: Das heutige #RecipeoftheDay ist Jumbleberry Crumble! Normalerweise verwende ich gefrorene gemischte Beeren und bereite das Streusel-Topping früh zu und verstaue es auch im Gefrierschrank, so dass immer ein Pudding fast sofort auf mich wartet, wenn ich einen brauche!
Das Rezept war ein Hit bei den Fans, mit einem Schreiben: Dies ist mein Lieblingsdessert aller Zeiten! Vielleicht habe ich für Notfälle einen kleinen Streuselbelag vor meiner Familie im Gefrierschrank versteckt.
Ein anderer schrieb, ich liebe diesen Crumble, er funktioniert so gut und ist ein großartiges Komfortessen.
Lawson nennt es Jumbleberry Crumble, da es ein alter, englischer Begriff für jede Mischung von Beeren ist, die in Marmeladen oder Puddings oder Gelees verwendet wurde, laut ihrer offiziellen Website, wo das Rezept findet ihr in voller Länge.