7 Möglichkeiten, um Instantkaffee besser schmecken zu lassen

Instantkaffee hat seit langem einen schlechten Ruf für das Schmecken, na ja, schrecklich. Selbst die besten Marken scheinen nicht neben einer Tasse traditionell gebrühten Kaffees zu stehen, und seien wir ehrlich, das Instant-Zeug hält keine Kerze fest kaltes Gebräu . Was macht diese schnelle Lösung so schlecht und gibt es welche Möglichkeiten, Instantkaffee besser schmecken zu lassen ? Ich habe ein bisschen gegraben, um es herauszufinden.

Die häufigste Beschwerde über Instantkaffee ist, dass er eine kalkhaltige Konsistenz und einen bitteren, fast sauren Geschmack hat. Warum sollte man sich bei einer solchen Beschreibung überhaupt mit dem Zeug beschäftigen? Trotz seiner allgemeinen Kritik ist Instantkaffee der einfachste und bequemste Weg, um Ihre dringend benötigte morgendliche Tasse Koffein zu erhalten. Es ist großartig auf Reisen, besonders wenn Sie campen oder wandern, da es keine Ausrüstung erfordert. Es ist auch billiger als normaler Kaffee, daher kann es für preisbewusste Kunden hilfreich sein. Wenn Sie morgens ständig in Eile sind, kann der „sofortige“ Teil des Instantkaffees den Unterschied zwischen dem Einsteigen in den Zug oder einem späten Eintreffen ausmachen. Trotz all dieser Vorteile ist die allgemeine Meinung zu Instantkaffee, dass er ... viel Raum für Verbesserungen lässt.

Was ist der Schlüssel zu einer wohlschmeckenden Tasse Instantkaffee? Es ist ganz einfach: Mischen Sie die Instantkaffeemischung mit etwas kaltem Wasser, bevor Sie heißes Wasser hinzufügen. Dies wird dazu beitragen, den Säuregehalt und die Bitterkeit zu verringern, die mit dem Gebiet des Instantkaffees einhergehen. Sie wären überrascht, welchen Unterschied dieser kleine Schritt macht, aber wenn Ihnen das immer noch nicht ausreicht, verbessern diese einfachen Hacks sogar die schlechteste Tasse Instantkaffee.

1. Kakaopulver

Schokolade macht alles besser, einschließlich Instantkaffee. Bevor Sie Ihrem Instantkaffee Wasser hinzufügen, geben Sie ein oder zwei Messlöffel gesüßtes oder ungesüßtes Kakaopulver hinzu. Voila! Du hast dir eine super einfache Tasse Mokka-Kaffee besorgt.

wie man ihn schnell abspritzen lässt

2. Butter

OK, ich würde fast alles mit Butter bestreichen, außer Kaffee? Als ich zum ersten Mal davon hörte Kaffee-Wahnsinn Ich war skeptisch, aber nehmen Sie es von jemandem, der es versucht hat - Butter bringt das Beste aus Kaffee heraus, besonders Instantkaffee. Es hilft, die Bitterkeit zu unterdrücken, während es dem Kaffee eine seidige Textur verleiht. Fügen Sie Ihrem bereits zubereiteten Kaffee eine kleine Scheibe Butter und einen Schuss Sahne hinzu und bereiten Sie sich auf einen ganz neuen Geschmack vor.

3. Zimt

Manchmal braucht Kaffee nur ein wenig Geschmack, und Zimt ist eine großartige Möglichkeit, genau das hinzuzufügen. Würzig, aber nicht überwältigend, ist Zimt eine gesündere Alternative zu Zucker oder anderen Süßungsmitteln. Bevor Sie Ihrem Instantkaffee Wasser hinzufügen, geben Sie eine kleine Kugel Zimtpulver in den Kaffee und rühren Sie um. Nachdem Sie Wasser und Milch oder Süßstoff hinzugefügt haben, streuen Sie etwas zusätzlichen Zimt darüber.

4. Mit Eis und Milch mischen

Wenn Sie ein Fan von Frappuccinos sind, versuchen Sie, Ihren Instantkaffee in eine Nachahmung Ihres Lieblingsgetränks zu verwandeln. Fügen Sie in einem Mixer Eis, Milch, Süßstoff und Instantkaffeemischung hinzu, um ein glattes, cremiges Kaffeemischgetränk zu erhalten. Sie können sogar Kakaopulver oder Karamellsauce hinzufügen, wenn Sie sich besonders schick fühlen.

5. Alkohol

Vielleicht nicht die beste Idee, wenn Sie zur Arbeit gehen müssen, aber ein wenig Alkohol kann Ihren Instantkaffee erheblich verbessern. Ein Schuss Kahlua, Baileys oder Whisky verleiht Ihrem Instantkaffee einen weiteren Geschmack und verleiht Ihnen gleichzeitig eine schöne Stimmung. Was für eine perfekte Kombination.

6. Schaummilch

Instantkaffee kann besonders bitter sein, aber ein wenig Milchschaum kann helfen, diese Säure zu neutralisieren. Sie brauchen auch keine schicke Espressomaschine, um aufgeschäumte Milch herzustellen - eine kleine, Handheld ein kostet rund 20 $. Schäumen Sie kalte oder warme Milch in einem separaten Behälter auf, bevor Sie sie in Ihre Tasse schöpfen, um einen eleganteren Instantkaffee zu erhalten.

7. Alternative Süßstoffe

Natürlich kann Zucker die Bitterkeit von Instantkaffee erheblich verbessern, aber es gibt so viel mehr als das granulierte Zeug. Honig, Ahornsirup und gesüßte Kondensmilch sind großartige Optionen, die zusammen mit der Süße komplexere Aromen hinzufügen. Es ist ein Zwei-für-Eins-Deal.

Bilder: Gerade , James Broad , begemont_dn , Jensteele , Suzette , Steven Depolo , Denise Chan , Missy , Gabriele Diwad , Chiot's Run / Flickr