Die 5 besten Grillpfannen

Eine der am meisten unterschätzten Möglichkeiten, schnellere und schmackhaftere Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen, versteckt sich in Sichtweite: der Broiler. Um Ihr Grillgut optimal zu nutzen, sollten Sie sich jetzt eine Grillpfanne besorgen. Die beste Grillpfannen sind für hohe Grilltemperaturen ausgelegt und bestehen aus starkem Edelstahl oder porzellanbeschichtetem Stahl.

Die hohen Temperaturen beim Grillen — 500 bis 550 Grad Fahrenheit — benötigen eine Pfanne, die die Hitze verträgt. Die meisten Grillpfannen sind aus Edelstahl für Überlegene Haltbarkeit bei extremen Temperaturen und sie sind rostbeständig. Aluminium wird auch oft zum Grillen von Pfannen verwendet, da es günstiger ist, obwohl es anfällig für Verformungen ist und es sein muss von Hand gewaschen . Eine Porzellanbeschichtung über jeder Art von Metallkern macht die Grillpfanne antihaftbeschichtet und lässt sich leicht reinigen (einfach in die Spülmaschine geben) – obwohl Sie dafür mehr bezahlen. Bedenke auch, dass porzellanemailliertes Kochgeschirr ist anfälliger für Späne wenn fallen gelassen.

Die Verwendung einer Grillpfanne hilft beim Kochen mit dieser Methode, zwei wichtige Dinge zu erreichen. Eine Grillpfanne ermöglicht das Vorheizen der Kochfläche für ein besser auf deinem Essen anbraten , und das einzigartige Design dieser Pfannen mit einer perforierten Schicht oder einem Rost und einer Bodenschale zum Auffangen von Tropfen lässt Fett und Fett wie auf einem Grill abtropfen. Dieses Design hilft auch, Spritzer und Rauch beim Kochen bei hohen Temperaturen zu vermeiden, auf die ich definitiv gestoßen bin, als ich versucht habe, mit einer Blechpfanne anstelle einer richtigen Grillpfanne auszukommen.

In Anbetracht dessen sind hier die beste Grillpfannen zum Garen von grundsätzlich allen Grillgut wie Fleisch, Fisch oder Gemüse, und zwar unter dem Grill für schnellere und schmackhaftere Mahlzeiten .

1. Die beste große Grillpfanne

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• Abmessungen: 16,5 x 12 x 2 Zoll

Dieses große Grillpfanne ist eine strapazierfähige Pfanne aus Edelstahl, die die Zeit überdauert. Der rechteckige Grill hat auf der gesamten Oberseite Schlitze zum Abtropfen von Fett und eine passende Bodenwanne. Es rostet nicht und der Hersteller empfiehlt, es von Hand zu waschen. obwohl mehrere Rezensenten auch bemerkten, dass es in der Spülmaschine gut gereinigt wurde. Diese Auswahl hat eine beeindruckende 4,5-Sterne-Bewertung und wird von Norpro, a vertrauenswürdige Familienmarke das 1973 begann und vom pazifischen Nordwesten aus operiert. Für diese Grillpfanne ist kein Temperaturbereich vorgesehen, aber sowohl der Hersteller als auch die Rezensenten haben bestätigt, dass dies eine hervorragende Wahl zum Kochen von Braten, Hühnchen, Fisch, Gemüse und Brot ist.

Eine hilfreiche Rezension: Große Grillpfanne aus Edelstahl. Ich hatte so eine 15 Jahre lang und sie blieb vom ersten Tag an in perfektem Zustand. Ich habe es während eines Umzugs irgendwie verloren, also habe ich ein neues nachbestellt. So langlebig wie vor 15 Jahren. A++++-Produkt.'

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2. Die beste kleine Broiler-Pfanne

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• Abmessungen: 12 x 9 x 1,5 Zoll

Um nur eine oder zwei Portionen gleichzeitig zu kochen, ist dies die beste kleine Grillpfanne . Wie die erste Pfanne ist auch dieses rechteckige Set eine weitere Auswahl von Norpro, und es ist ebenfalls aus strapazierfähigem Edelstahl mit Perforationen in der oberen Pfanne, damit das Fett in die zugehörige Fettpfanne abfließen kann. Die Pfanne hält laut Rezensenten mindestens 500 Grad Fahrenheit aus, und während einige berichteten, die Spülmaschine für diese Pfanne zu verwenden, rät der Hersteller zum Händewaschen für eine lange Lebensdauer.

Eine hilfreiche Rezension: Für den Preis ist dies offensichtlich kein High-End-Kochgeschirr; aber das Metall ist dick genug, das Design ist gut, es ist großartig! Endlich eine kleine Grillpfanne! Der Grill ist ein tolles Kochwerkzeug, das ich im Laufe der Jahre selten benutzt habe, weil die Pfannen so groß und damit nerviger zu reinigen waren. Dieser erledigt die Arbeit für ein oder zwei Personen und übernimmt nicht die Spülmaschine. Ich würde fünfzig Sterne geben.

3. Die beste porzellanbeschichtete Grillpfanne

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• Abmessungen: 12,75 x 19,5 x 5,5 Zoll

Dieses porzellanbeschichtete Grillpfanne aus Kohlenstoffstahl set ist ein robustes Plektrum mit hervorragender Wärmeverteilung. Sie zahlen etwas mehr für diese Wahl, aber im Gegenzug erhalten Sie eine starke obere Grillpfanne mit eingebauten Seitengriffen, die einen geriffelten Boden und Löcher hat, um Fett in die untere Pfanne abzulassen. Die Porzellanbeschichtung verleiht diesem Set ein Antihaft-Finish und Sie investieren in eine Pfanne von Granite Ware, an Amerikanisches Unternehmen seit 1871 .

Dieser hat eine 4,6-Sterne-Bewertung und ist praktisch spülmaschinenfest. Ein Temperaturbereich ist nicht aufgeführt, aber Rezensenten haben darauf hingewiesen, dass er damit alles von Steaks bis hin zu Gemüse grillt.

Eine hilfreiche Rezension: „Ich brauchte eine Grillpfanne, da meine alt wurden und nicht mehr frei von Stöcken waren. Ich war überrascht, wie groß es war, und dachte zuerst, was soll ich damit machen?? Es ist so leicht, es ist ein Kinderspiel zu reinigen (kein Ellenbogenfett erforderlich) und ich verwende es für alles, große und kleine Mahlzeiten, es heizt gleichmäßig auf und ist leicht zu greifen und aus dem Ofen zu heben. Ich liebe es!'

4. Das beste 2er-Pack

Range Kleen Backofen Grillpfanne mit Rost (2er-Pack) Amazon $ 50Auf Amazon ansehen

• Abmessungen: 16 x 12,5 x 1,6 Zoll

Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen, aber dennoch günstiges Grillpfannenset , können Sie sich dieses Zweierpack porzellanbeschichteter Stahlpfannen für nur 10 US-Dollar mehr als die obige Porzellanauswahl schnappen. Dieses Antihaft-Set enthält eine Grillpfanne mit Perforationen zum Abtropfen von Fett und eine Bodenpfanne zum Auffangen von Tropfen. Sie sind bei Temperaturen von bis zu 1.025 Grad Fahrenheit sicher und spülmaschinenfest. Sie verfügen über eine 4,5-Sterne-Bewertung und sind groß genug, um Zutaten für eine Familie unterzubringen.

Eine hilfreiche Rezension:'Dies ist eine tolle Grillpfanne, wirklich gute Qualität für den Preis. Die Oberfläche ist leicht zu reinigen und durch die Rillenform wird das Fleisch gut gestützt, während der Saft für einen guten Dampfeffekt abgelassen wird. Die Pfanne passt gut in das Becken, sie bewegt sich nicht und lässt sich leicht in den Ofen nehmen und herausnehmen. Die Pfanne ist auch tief genug, damit der Saft beim Herausnehmen des Essens nicht herumschwappt. Insgesamt denke ich, dass dies den Preis wert war.'

5. Die beste Toaster-Ofen-Broiler-Pfanne

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• Abmessungen: 10 x 7 x 0,63 Zoll

Wenn Sie lieber einen Toaster verwenden, ist dies beste toaster ofen grillpfanne nutzt die schnelle Aufheiz- und Kochzeit dieses kleineren Gerätes voll aus. Diese aluminisierte Stahlpfanne mit Antihaftbeschichtung kombiniert einige der besten Eigenschaften von Aluminium und Stahl für ein robustes Pfannen- und Rostset, das in die meisten Toasteröfen passt. Diese hoch bewertete Auswahl mit über 3.000 Bewertungen ist bis zu 450 Grad Fahrenheit sicher, was niedriger ist als bei anderen auf dieser Liste, aber im Einklang mit den etwas niedrigeren Temperaturen von Toasteröfen. Denken Sie daran, dass dies von Hand zu waschen ist.

Eine hilfreiche Rezension: Ja, das funktioniert einfach super. Ersetzte einen alten fettigen, den ich nicht sauber bekommen konnte, egal was passierte. Ich benutze dies als 'Go-to' -Tablett für alles, was in meinen Toaster kommt - außer natürlich für einfachen alten Toast. Aber alles, was auf 'Broil' oder 'Ofen' steht, wird auf dieses Tablett gelegt. Es ist klein, sehr robust und auf jeden Fall antihaftbeschichtet...auch wenn Zucker oder Käse darauf sprudelt. Reinigt wie ein Traum. Und lässt die Pizzakruste auf jeden Fall knusprig werden ... nicht matschig. Perfekt!

Toll zu haben: Einweg-Broilerpfannen

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• Abmessungen: 13,4 x 9 x 0,85 Zoll

Die beste Einweg-Broilerpfannen eignet sich besser zum gelegentlichen Kochen oder zum Überspringen eines zusätzlichen Gerichts zum Aufräumen. Sie sind recycelbar, obwohl sie tatsächlich spülmaschinenfest sind, falls Sie sie wiederverwenden möchten. Dieses Set enthält 10 leichte, hochwertige Aluminiumpfannen, und obwohl sie nicht so stabil sind wie die anderen Picks, können sie laut Hersteller sicher zum Braten und Grillen verwendet werden. Obwohl diese in einem Ein-Pfannen-Design geliefert werden, hilft der gerippte Boden, das Fett abfließen zu lassen. Der Temperaturbereich ist jedoch nicht aufgeführt.

Eine hilfreiche Rezension: Ich liebe diese Grillpfannen absolut. Ich finde sie sehr robust und nicht dünn wie die, die sie in den Dollar-Läden bei mir verkaufen. [...] Ich kann nur empfehlen, sie zum schnellen Kochen ohne das unordentliche Aufräumen zu bestellen !!!!!

Auch schön: Ein Kochspray, das hoher Hitze standhält

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Egal, ob Sie sich für eine antihaftbeschichtete oder unbeschichtete Grillpfanne entscheiden, Sie werden es nicht bereuen, diese genommen zu haben Avocadoöl-Spray. Das Öl in dieser Druckluftdose hat einen hohen Rauchpunkt von 500 Grad Fahrenheit und ist einfach zum Einfetten von Grillpfannen zu verwenden. Ich habe immer diese Marke Avocadoöl zum Kochen in meiner Speisekammer, und das one hat eine 4,7-Sterne-Bewertung mit über 2.500 Bewertungen.

Eine hilfreiche Rezension: Ich bin über dieses Spray gestolpert, als ich nach [einem] Öl mit hohem Rauchpunkt suchte. Ich liebe es absolut! Super zu kochen und hinterlässt keine Rückstände! Es ist das einzige Sprühöl, das ich jetzt verwende!