Die 3 besten Teigschneider
Als Hauskoch kann sich das perfekte geschichtete Gebäck manchmal schwer fassbar anfühlen – aber wenn Sie es einmal geschafft haben, gibt es nichts Besseres. Egal, ob Sie Kuchenkrusten, Kekse oder Scones herstellen, einer der wichtigsten Schritte bei der Herstellung von Schichtgebäck ist das Einschneiden der Butter. Die besten Teigschneider sind aus Edelstahl und haben einen griffigen Gummigriff für die präzise Gebäckherstellung.
Während Gebäckschneider früher mit dünnen Drähten hergestellt wurden, werden sie heute häufig in einer robusten Edelstahlausführung hergestellt. Edelstahl-Gebäckschneider sind langlebig, in der Regel spülmaschinengeeignet und haben Klingen, die schnell und einfach durch Butter schneiden. Die meisten Teigschneider haben vier oder fünf Klingen. Während das Schneiden von Butter mit fünf Klingen etwas einfacher ist, erledigen auch Ausstechformen mit vier Klingen die Arbeit.
Auch das Griffmaterial ist wichtig. Griffe aus Gummi sind griffiger als rutschiger Kunststoff und Metall. Einige Teigausstecher haben auch weiche Griffe, die sich über einen längeren Zeitraum leichter halten lassen, wenn harte Griffe Ihre Handmuskulatur belasten.
Wenn Sie bereit sind, köstlich geschichtetes Gebäck zu genießen, sehen Sie sich diese Liste der besten Ausstechformen an.
1. Das Beste insgesamt
Spring Chef Professioneller Konditoreischneider Amazon $ 10Auf Amazon ansehenDies Edelstahl-Ausstecher von Spring Chef hat fünf langlebige Klingen und ist bei Amazon mit über 9.000 Fünf-Sterne-Bewertungen ein Liebling der Fans. Der Griff besteht aus weichem Gummi und ist sicher konstruiert, sodass er sich während der Verwendung nicht dreht oder bewegt. Dieser Teigausstecher ist spülmaschinengeeignet und kann auch für andere Küchenaufgaben wie das Pürieren von Kartoffeln oder Bananen und das Zerkleinern von Nüssen verwendet werden. Wenn Sie größere Hände haben, möchten Sie vielleicht die große Option für eine bequemere Passform.
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Ein Fan schwärmte:Dies ist der beste Teigschneider, den ich je benutzt habe! Dieser Ausstecher ist aus Edelstahl. Der Griff ist gepolstert und liegt gut in der Hand. Das Beste an diesem speziellen Ausstecher ist die Tatsache, dass die Klingen sozusagen scharf sind. Wenn Sie die Klingen berühren, fühlen sie sich tatsächlich etwas scharf an! Als ich es ein paar Tage später zum Backen von Keksen verwendet habe, hat es die Butter mit Leichtigkeit durchgeschnitten und ich konnte die Konsistenz, die ich wollte, ziemlich schnell erreichen. Es hat die Butter und das Mehl wunderbar vermischt. Ich empfehle sehr. Es ist auch ziemlich einfach mit einem schönen, robusten Schwamm oder Waschlappen zu reinigen.
2. Der Zweitplatzierte
Gorilla Grip Gebäckmixer Amazon $ 8Auf Amazon ansehenDies Gorilla Grip Ausstecher ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und verfügt über fünf langlebige Klingen. Der Griff besteht aus weichem Gummi und ist in sechs Farben erhältlich, sodass Sie ihn an die Farbgebung Ihrer Küche anpassen können. Dieser Teigschneider ist BPA- und Phthalat-frei und für zusätzlichen Komfort spülmaschinengeeignet. Wie andere Teigausstecher kann er auch zum Pürieren, Hacken und Mischen sowie zum Schneiden von Butter in Gebäckteig verwendet werden.
Ein Fan schwärmte:Dieser Ausstecher ist leicht, aber sehr robust. Ich habe es verwendet, um Kuchenkruste zu machen und sogar Kartoffelpüree daraus zu machen. Es ist leicht zu begreifen. Es war nur ein bisschen schwierig zu reinigen, weil die Zinken ziemlich nah sind. Ich habe es ein paar Minuten einwirken lassen und dann gewaschen und hatte kein Problem. Ich würde es auf jeden Fall empfehlen. Es ist das Geld wert und ich bin mir sicher, dass ich nie wieder eines kaufen muss.
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3. Das beste Set zum Backen von Keksen
K&S Artisan Gebäckschneider Set Amazon $ 17Auf Amazon ansehenWenn Sie auf der Suche nach einem Ausstecher speziell für die Herstellung von Keksen sind, ist dies das richtige Set für Sie. Dies Teigschneider-Set enthält einen Teigschneider mit vier Klingen sowie einen Schüsselschaber, eine Bürste und fünf Keksausstecher. Der Gebäckschneider und die Keksausstecher sind aus Edelstahl und die Bürste besteht aus Silikon, das keine Borsten auf Ihre Kekse verliert. Der Gebäckausstecher hat einen rutschfesten Gummigriff und die Keksausstecher haben eine Größe von 4,5 bis 8,2 Zentimeter. Das gesamte Set ist spülmaschinengeeignet für eine einfache Reinigung.
Ein Fan schwärmte:Dieses Teigausstecher-Set übertrifft meine Erwartungen. Die Materialqualität ist erstklassig und das Set ist sehr gut verarbeitet. Ich habe einen der Ausstecher nur ein paar Mal verwendet, seit ich das Set erhalten habe, und es hat gut funktioniert, scharfe, saubere Schnitte im Teig zu machen. Ich kann dieses Produkt nur empfehlen, da es gut verarbeitet und sehr günstig ist.