Die 3 besten Griffabdeckungen aus Gusseisen

Aufgrund seines niedrigen Leitfähigkeitspunktes, Gusseisen neigt dazu, Wärme zu speichern für längere Zeit, wodurch gusseiserne Pfannen ideal zum Kochen sind, aber schwierig und sogar gefährlich zu bewegen oder anzuheben. Die beste gusseiserne Griffabdeckungen bestehen aus dicken Materialien wie Leder oder Silikon zum Schutz vor heißen Griffen und sind leicht zu greifen und angenehm zu halten. Aber was müssen Sie beim Einkaufen sonst noch beachten?

Stolz und Vorurteil Zitate

Messen Sie zunächst die Größe Ihres Griffs. Unabhängig davon, welche Griffabdeckung Sie wählen, stellen Sie sicher, dass sie fest am Griff Ihrer Pfanne anliegt, damit sie beim Anheben oder Bewegen der Pfanne nicht verrutscht oder verrutscht. Bei der Suche nach einer hitzebeständigen Griffhülle haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Materialien. Griffbezüge aus Stoff sollten vermieden werden, da sie in der Nähe einer offenen Flamme, wie einem Gasherd oder Grill, Feuer fangen können. Suchen Sie stattdessen nach einem flammbeständigen Material oder einem, das hohen Temperaturen standhält.

Ledergriffabdeckungen sind langlebig und sollten geschichtet sein, um die Hände vor hohen Temperaturen zu schützen (auch Leder verträgt hohe Hitze gut ). Silikon wiederum bietet eine flexible, wasserdichte und hitzebeständige Alternative. Unabhängig davon, was Sie wählen, denken Sie daran, dass alle Griffabdeckungen entfernt werden sollten, wenn Ihre Pfanne in den Ofen gestellt wird.

Größere gusseiserne Pfannen haben oft einen zusätzlichen Griff oder eine Lippe, um das Heben und Bewegen von vollen Rezepten zu erleichtern. Sie können Abdeckungen für diese Hilfsgriffe einzeln oder als Teil eines zweiteiligen Sets für beide Topfgriffe erwerben.

Die beste gusseiserne Griffabdeckungen sind unerlässlich, um die Hände vor Verbrennungen und Blasen zu schützen, und geben Sicherheit beim Umgang mit heißem Kochgeschirr.

1. Die beste Ledergriffabdeckung aus Gusseisen

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Ledergriffabdeckung von Hardmill Passt perfekt auf den Griff Ihrer Pfanne, um Hände und Finger bis zum Rand Ihrer gusseisernen Pfanne zu schützen. Der in den USA handgefertigte Bezug besteht aus zwei Lagen ölgegerbten Leders und ist mit Kevlarfaden, eine hitzebeständige Kunstfaser . Die Öffnung des Deckels weitet sich leicht, sodass er über Griffe unterschiedlicher Dicke gleitet und sich selbst anpasst, um einen sicheren Sitz am Griff Ihrer Pfanne zu haben, unabhängig vom Hersteller. Im Laufe der Zeit passt sich das Leder dem Griff Ihrer Pfanne an und bietet eine nahezu individuelle Passform, die die Verwendung noch komfortabler und sicherer macht.

Die 4,5-Zoll-Länge dieses Stils passt in die meisten Standard-Gusseisenpfannen, ist aber auch in a 5,75-Zoll-Größe um längere Griffe zu montieren. Während die spezifische Hitzebeständigkeit nicht aufgeführt ist, sagen Rezensenten, dass sie für Temperaturen bis zu 400 Grad Fahrenheit funktionieren sollte. Ein wichtiger Hinweis: Leder ist zwar im Allgemeinen schwer entflammbar, aber brennbar, daher sollte diese Griffabdeckung abgezogen werden, sobald die Gusseisenpfanne in den Ofen gestellt wird.

Laut einem Rezensenten:Ich koche ziemlich viel mit Gusseisen und etwas so Einfaches wie dieser lederne Pfannengriff macht dieses Erlebnis noch angenehmer. Gut entworfen und gut gemacht. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

2. Die beste Silikon-Gusseisen-Griffabdeckung

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Beim Kauf von Silikon-Gusseisen-Griffhüllen ist es wichtig, auf eine zu achten, die leicht zu greifen ist und einen festen Sitz bietet. Das Design von Le Creuset besteht aus dickem Silikon, das bis 482 Grad Fahrenheit hitzebeständig ist und sowohl eine strukturierte Außenfläche als auch Rippen auf der Innenseite aufweist, die sich an eine Vielzahl von Griffgrößen und -stärken anpassen. Die 5,75-Zoll-Länge bietet vollständigen Schutz über die gesamte Länge der meisten Standard-Pfannengriffe aus Gusseisen. Sie können zwischen dezentem Schwarz oder einer von drei leuchtenden Farben wählen. Ein Hinweis: Obwohl Silikon hitzebeständig ist, kann diese Griffabdeckung beschädigt werden, wenn sie über einer hohen Flamme platziert wird, wie z. B. auf einem Gasherd, wo das Feuer die Hitzebeständigkeitsschwelle von Silikon überschreiten kann. Während der Hersteller sagt, dass diese Abdeckung ofenfest ist, seien Sie vorsichtig, da viele Rezensenten dies bestreiten.

Laut einem Rezensenten:Passt wie angegossen auf unsere gusseiserne Pfanne der Marke Lodge. Der Griff war zu heiß, wenn er auf einem Seitenbrenner verwendet wurde, und das ist genau das, was der Arzt verordnet hat. Passt perfekt und macht es einfach, die Pfanne zu kontrollieren - ohne Ihre Handfläche einzubrennen. Hätte vor einem Jahr kaufen sollen.

3. Das beste Set

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Dies Set aus zwei Silikon-Griffhüllen von Trumoter enthält einen für den langen Griff Ihrer Gusseisenpfanne und einen weiteren für den Hilfsgriff, sodass Sie auch Ihre schwersten Gerichte mit beiden Händen sicher heben und bewegen können. Der lange Deckel misst 5,5 Zoll und hat ein sich verjüngendes Design, um sicher auf die meisten gusseisernen Pfannengriffe bis zum Rand der Pfanne zu passen. Das hitzebeständige Silikonmaterial schützt die Hände vor Temperaturen von bis zu 464 Grad Fahrenheit, aber wie beim Le Creuset werden die Hüllen von Trumoter nicht für den längeren Gebrauch im Ofen oder über einer Flamme empfohlen. Sie wurden entwickelt, um heiße Pfannen vom Herd oder Ofen zu heben und zu bewegen, ähnlich wie Sie ein Paar Topflappen verwenden würden.

Laut einem Rezensenten:Mir gefiel der Schutz für Ihre Hände durch sehr heiße gusseiserne Pfannen. So hat es die 2 Teile. Topflappen sind oft nicht ausreichend, um Ihre Hände zu schützen, insbesondere wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen.